Prepara Ricas Tostadas de Cueritos

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Prepara Ricas Tostadas de Cueritos

Prepara Ricas Tostadas de Cueritos

Ay Tostadas… “Las Ricas Tostadas de Cueritos” no es otra cosa que la famosa tostada de pata de puerco Y como tienes gratos recuerdos de ésta hermosa tierra, te diré lo siguiente.

La “tostada de cueritos” aparte de la pata de puerco, lleva lechuga cebolla, el famoso chile de botella.
El gusto y cariño de las personas que preparan éstas sabrosas tostadas, Para que quienes las coman, tengan el grato recuerdo de una sabrosa tostada de pata degustada en éstas amigables tierras.

Esta Receta Mexicana de Tostadas de Cueritos, lleva los siguientes ingredientes:

 

  • 2 kilo cueritos de puerco
  • 2 cebollas
  • 2 ajos
  • col, finamente rebanada
  • limones, al gusto
  • tostadas, las suficientes
  • vinagre de manzana
  • sal
  • Salsa
  • kilo jitomates
  • orégano

Como Preparar Las Ricas Tostadas de Cueritos

Hay que cocer los cueritos con agua, sal, un trozo de cebolla y ajo. Cuando se hayan ablandado, sumergirlos en vinagre de manzana y cortarlos en tiras. Poner col sobre cada tostada; agregarle bastantes cueritos, rebanadas de cebolla y jugo de limón. Servir con salsa. La receta alcanza para 10 – 12 raciones.

Salsa para Tostadas de Cueritos

Cocer los jitomates con ajo, un pedacito de cebolla y orégano.

Y Listo!!!! A saborear con nuestros productos las Ricas Tostadas.

 

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