Receta Para Año Nuevo Cupcakes de Zanahoria

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Receta Para Año Nuevo Cupcakes de Zanahoria

Receta Para Año Nuevo Cupcakes de Zanahoria

La Rica Receta de Cupcakes de Zanahoria, La zanahoria es un ingrediente muy utilizado en repostería para hacer Pasteles, por lo que ahora vamos a emplearla en esta receta, con la que haremos unos ricos y sabrosos Cupcakes de zanahoria, que si nunca has probado seguro que te sorprenden por su sabor y su textura.

Receta de Cupcakes de Zanahoria

Los Riquísimos Cupcakes de zanahoria, son unos Cupcakes a los que el sabor de la zanahoria les da un toque muy especial. Si los adornas de forma llamativa seguro que los más pequeños de la casa se animan a probarlos y les encantan.

Ingredientes para Receta Cupcakes de Zanahoria:

– 130 gramos de azúcar

– 150 gramos de harina

– 130 ml de aceite de girasol

– Tres huevos

– Dos zanahorias

– Una cucharadita de levadura

– Vainilla

– Cupcakes de Zanahoria

Preparación de Cupcakes de Zanahoria:

Te animamos a probar estos Cupcakes de zanahoria, que tal vez no te llamen mucho la atención de entrada, pero te aseguramos que vale la pena probarlos.

Paso uno: Primero vamos a batir los huevos en una fuente o bol, a los huevos les añadimos el aceite de girasol y un poco de esencia o extracto vainilla para darle un toque de sabor dulzón. Poned también el horno a precalentar antes que se os olvide, para que alcance los 180ºC cuando vayamos a hornear los Cupcakes.

Y pasamos ya a preparar la masa de los Cupcakes, para lo que vamos debes limpiar bien las zanahorias, pélalas después y finalmente las rallas con la ayuda de un rallador y las echas en el bol elegido.

Paso dos: También hay que tamizar la harina y echarla a la mezcla, añadimos también el azúcar y un poco de levadura y mezclamos hasta obtener una masa lo más uniforme posible.

Paso tres: Vamos a preparar los moldes para ir rellenándolos con la masa preparada.

Paso cuatro: Colocamos las cápsulas de papel en cada hueco y vamos a rellenarlos en dos terceras partes más o menos con nuestra mezcla.

Paso cinco: Cuando el horno esté a temperatura, mete los moldes rellenos en el horno y deja que se hagan durante unos 20 minutos, saca en el momento que veas tus Cupcakes bien hechas por dentro y por fuera, para lo que os recomendamos emplear un palillo para verificar el interior.

Tip: Cuando saques la bandeja, espera que se enfríe y desmolda tus Cupcakes.

Para hacer la cobertura hay muchas recetas, pero nosotros solemos hacer una buttercream normal y le añadimos un colorante naranja, y le añadimos unos adornos en forma de pequeñas zanahorias, que compramos en nuestra tienda habitual de productos para repostería creativa.

Deseamos que disfrutes nuestras Dulfi Recetas. ¡COMPARTELA!

Raciones / Unidades: 8

Tiempo Aproximado de Preparación: 45M

Calorías Aproximadas: 300

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